Trà hoa vàng Hakodae Orgavina, xuất xứ nguồn gốc
Trà hoa vàng Hakoda Ninh (tên khoa học Camellia chrysantha hoặc Camellia nitidissima), “Nữ hoàng của các loại trà”, nổi bật với công dụng bồi bổ sức khỏe toàn diện: hạ đường huyết, giảm mỡ máu, mỡ gan, hỗ trợ tim mạch, giải độc gan, thanh nhiệt, làm đẹp da, tăng cường miễn dịch và đặc biệt có lợi cho người tiểu đường, huyết áp cao. Theo Tạp chí khoa học Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Trà hoa vàng Hakodae là loài đặc hữu của Việt Nam, được Phó Giáo Sư Trần Ninh tìm thấy lần đầu tại phía sườn Đông của vùng núi Tam Đảo trên địa phận tỉnh Thái Nguyên.
Theo PGS Trần Ninh, trong tổng số hơn 50 loài trà hoa vàng Việt Nam, trà hoa vàng Hakodae có hàm lượng dược chất cao vượt trội với hàm lượng flavanoid tổng số% là 2,61(lá), 13,86 (hoa); Polyphenol tổng số% 9,39 (lá), 18,35 (hoa).
Trà hoa vàng Hakodae Orgavina “Nữ hoàng của các loài trà”
Trên hành trình tìm kiếm về nguồn cội bảo tồn và gìn giữ tinh hoa dược liệu của người Việt, nhà khoa học của nhà nông Phạm Thị Lý đã sưu tầm được một số cây trà hoa vàng Hakodae cổ thụ, bản địa của dãy núi Tam Đảo. Khi mang về bảo tồn tại Vạn Xuân, Dốc Đỏ (chân núi Tam Đảo, thuộc xã Trung Giã, Hà Nội); được chăm sóc theo phương pháp hữu cơ vi sinh (Tên viết tắt là Orgavina) với bộ chế phẩm VBIO đa năng Việt Hùng, Trà hoa vàng Hakodae đã được nghiên cứu sâu, được đăng ký lưu hành và sở hữu giống cây trồng mới với tên gọi là Hakodae Ogravina. Nhờ công phu vun trồng và thổ nhưỡng bản địa nên trà hoa vàng Hakodae Orgavina có một hương vị vượt trội tuyệt vời mà các loại trà hoa vàng khác khó sánh kịp.
“Hữu xạ tự nhiên hương”, từ những giá trị đặc biệt về thổ nhưỡng, giống loài và phương pháp chăm sóc mà trà hoa vàng Hakodae Orgavina đã sớm trinh phục được những vị khách sành trà, trở thành một loại thức uống cao quý của người Việt, mang đậm bản sắc văn hóa Việt, được các đối tác, bạn bè quốc tế đánh giá rất cao.
Năm 2025, trà hoa vàng Hakodae Orgavina của HTX Nông nghiệp Hữu cơ Tiên Dương đã được Hội đồng đánh giá chấm điểm phân hạng sản phẩm OCOP 5 sao với số điểm 96,58 đánh dấu bước phát triển mới cho loài dược liệu quý hiếm này. Hiện tại Hợp tác xã đang cùng Liên hiệp HTX Nông nghiệp Hữu cơ và Dược liệu Việt Nam phát triển chuỗi liên kết trồng và bảo tồn dược liệu tại Làng bảo tồn dược liệu và trồng trà hoa vàng chân núi Tam Đảo, Trung Giã, Hà Nội với sự tham gia của 1.765 hộ dân trên diện tích 165 ha.
Trà hoa vàng Hakodae Orgavina được Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP Hà Nội năm 2025 đánh giá 96,58 điểm, đạt tiềm năng OCOP 5 sao
Lợi ích của Hakodae Orgavina đối với sức khỏe người dùng và hướng dẫn sử dụng
Uống trà hoa vàng Hakodae Orgavina có mất ngủ không?
Khác với việc uống một số loại trà gây mất ngủ, trà hoa vàng Hakodae Orgavina không gây mất ngủ cho người sử dụng. Đây là một loại trà thảo mộc lành tính, không chứa caffeine, có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi, có lợi cho giấc ngủ. Một số hoạt chất trong trà hoa vàng Hakodae Orgavina như tanin, flavonoid, saponin, polysaccharide, axit amin giúp tăng cường sản xuất serotonin, làm dịu hệ thần kinh trung ương, giảm căng thẳng và lo âu.
Uống trà hoa vàng Hakodae Orgavina trước khi đi ngủ khoảng 30 phút đến một tiếng có thể giúp dễ đi vào giấc ngủ, ngủ sâu hơn và giảm tình trạng thức giấc giữa đêm. Những người thường xuyên bị mất ngủ, khó ngủ, trằn trọc khi ngủ, uống một tách trà hoa vàng Hakodae Orgavina nóng sẽ giúp thư giãn tinh thần, cải thiện và nâng cao chất lượng giấc ngủ.
Thủ tướng Phạm Minh Chính rất thích thú khi nghe bà Phạm Thị Lý giới thiệu phương pháp quản trị số CheckVN đang ứng dụng vào minh bạch nguồn gốc, kết nối cung cầu sản phẩm trà hoa vàng Hakodae Orgavina.
Trà hoa vàng Hakodae Orgavina có lợi ích tốt đối với giấc ngủ
Trà hoa vàng có thể mang đến lợi ích cho giấc ngủ chủ yếu xuất phát từ các tác động tốt của nó tới hệ thần kinh trung ương và khả năng chống oxy hóa.
Trà hoa vàng Hakodae Orgavina giúp giải tỏa căng thẳng
Một trong những nguyên nhân chính gây mất ngủ là căng thẳng và lo âu. Các hợp chất chống oxy hóa trong trà hoa vàng như catechin, epicatechin, kaempferol, quercetin và quercetin-3-0-methyl ether tác động lên hệ thần kinh trung ương, giúp giảm tiết cortisol – hormone gây căng thẳng. Đồng thời, chúng cũng kích thích sản xuất serotonin, xoa dịu tâm trí, giúp điều hòa tâm trạng, giấc ngủ và nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể.
Trà hoa vàng Hakodae Orgavina giúp người dùng thư giãn
Trà hoa vàng là thức uống không chứa caffeine nên có tác dụng giảm căng thẳng, lo âu, thúc đẩy sự thư giãn và cải thiện tâm trạng. Uống trà hoa vàng giúp tinh thần dễ chịu và thoải mái, giảm mệt mỏi hiệu quả.
Trà hoa vàng Hakodae Orgavina giúp người dùng cải thiện chất lượng giấc ngủ Trà hoa vàng có tác dụng hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ và điều trị chứng mất ngủ kinh niên. Mỗi ngày uống một tách trà hoa vàng sẽ giúp tinh thần thư giãn, giảm stress, tăng khả năng tập trung, an thần và ngủ ngon hơn và tăng cường sự tỉnh táo vào sáng hôm sau.
Hakodae Orgavina dành được nhiều sự quan tâm đón nhận của khách hàng trong nước và quốc tế
Một số tác dụng khác của trà hoa vàng
Theo Đông y, trà hoa vàng là dược liệu có tính bình, vị ngọt, hương thơm dịu nhẹ, được quy vào ba Kinh là Tâm, Thận, Can. Dược liệu này có tác dụng hỗ trợ điều trị hoặc ngăn ngừa một số bệnh ung thư, giảm nguy cơ tai biến mạch máu não, đột quỵ, huyết áp cao và tăng cường sức đề kháng cho người cao tuổi.
Các nghiên cứu Y học hiện đại tìm ra trong trà hoa vàng chứa các thành phần chống oxy hóa tốt cho sức khỏe như catechin, epicatechin, isovitexin, quercetin-7-O-β-D-glucopyranoside, kaempferol, β-amyrin hexanoate, β-amyrin, friedelin, friedelanol, chondrillasterol. Sau đây là một số tác dụng khác của trà hoa vàng:
Làm chậm lão hóa
Trà hoa vàng chứa một số hoạt chất có khả năng chống oxy hóa như catechin, epicatechin, saponin, polysaccharides và các nguyên tố vi lượng như germanium, selen, mangan, molypden, vanadi, kẽm có khả năng ức chế các gốc tự do, chống oxy hóa và cân bằng chuyển hóa. Ngoài ra, trà hoa vàng chứa nhiều hợp chất polyphenolic được đại diện bởi catechin EGCG được chứng minh có hoạt tính mạnh, giúp chống lại các gốc tự do gây hại đến sức khỏe làn da, ngăn ngừa nám, sạm và lão hóa da hiệu quả.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Hai thành phần hợp chất tự nhiên như polyphenol và polysaccharide trong trà hoa vàng có tác dụng điều hòa mỡ máu, ức chế hình thành axit béo trong cơ thể, giúp ổn định huyết áp và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch. Hơn nữa, uống trà hoa vàng trong một thời gian dài còn giúp giảm hàm lượng lipid trong máu lên đến 35%, tăng cholesterol tốt và cholesterol xấu.
Thanh lọc cơ thể, giải độc gan
Mỗi ngày uống một tách trà hoa vàng sẽ giúp thanh lọc cơ thể, lợi tiểu, đào thải độc tố ra ngoài và hỗ trợ giải độc gan hiệu quả. 5 hoạt chất flavonoid có trong trà hoa vàng bao gồm catechin, epicatechin, quercetin, quercetin-3-O-methyl ether và kaempferol có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Ngăn ngừa ung thư
Theo tạp chí chuyên nghiên cứu về trà hoa vàng thế giới “Camellia International Journal”, trà hoa vàng có khả năng ức chế sự phát triển của khối u lên đến 33.8%. Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật đã phát hiện ra rằng trà hoa vàng chứa nhiều hợp chất polyphenolic được đại diện bởi catechin (EGCG), có đặc tính chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế sự tăng sinh tế bào bất thường, kích thích quá trình chết tế bào tự nhiên của các tế bào ung thư và ngăn chặn sự hình thành mạch máu nuôi dưỡng khối u.
Hỗ trợ điều trị tiểu đường
Các hoạt chất tự nhiên trong trà hoa vàng có tác dụng hỗ trợ điều hòa và cân bằng đường huyết, ức chế gốc tự do trong cơ thể và hỗ trợ giảm các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra. Hơn nữa, trà hoa vàng cũng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân và điều hòa chỉ số huyết áp. Vì thế, đây là loại dược liệu quý có thể có ích cho quá trình hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Tăng cường miễn dịch
Hợp chất EGCG trong trà hoa vàng giúp tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch như bạch cầu, lympho T và B, bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Đồng thời, lá trà hoa vàng còn chứa hợp chất polyphenol có tác dụng giảm viêm mạnh, chống nhiễm trùng, tăng cường sức khỏe đường ruột và duy trì chức năng miễn dịch khỏe mạnh.
Cách pha và uống trà hoa vàng
Để không ảnh hưởng đến dược tính cũng như hiệu quả của trà hoa vàng, vừa có một ly trà ngát hương lại vừa ngắm một tuyệt tác thiên nhiên, bạn cùng tham khảo các bước sau để có một bình trà như ý.
Lựa chọn bình pha trà: nên lựa chọn bình thủy tinh để tận hưởng từ hương đến sắc vàng sánh lịm của trà hoa vàng Hakodae Orgavina.
Dùng bình thủy tinh để tận hưởng trọn vẹn hương sắc của Hakodae Orgavina
Cách pha trà đúng tiêu chuẩn
Sử dụng 3 hoa trà – 4 hoa trà, tách từng cánh trà sao cho nhụy hoa tiếp cận được với nước ngay từ khi cho trà vào ấm hoặc bình thủy tinh và hãm cùng nước sôi ở nhiệt độ 95 ℃ . Lắc nhẹ ấm sao cho hương và sắc trà hòa quện vào nhau trước khi uống. Cho thêm nước sôi vào ấm và tiếp tục hãm trong vòng 5 phút – 10 phút. Nếu thấy trà có biểu hiện chuyển màu từ vàng sang nâu, bạn có thể cho thêm chút nước lạnh để làm nước nguội hơn và giữ được màu nước vàng trong và đẹp mắt.
Cách uống trà hoa vàng đúng nhất
Thời điểm tốt nhất để uống trà hoa vàng là vào buổi sáng, sau bữa ăn khoảng 30 phút. Lúc này cơ thể sẽ hấp thụ trà tốt hơn, đầu óc tỉnh táo vào buổi sáng giúp học tập, làm việc hiệu quả hơn. Bạn có thể uống trà khi còn ấm theo truyền thống hoặc có thể uống lạnh tuỳ thích.
Những lưu ý khi sử dụng trà hoa vàng
Khi sử dụng trà hoa vàng bạn cần phải lưu ý những điều sau đây:
- Uống trà sau bữa ăn khoảng 30 phút – 40 phút, không nên uống lúc bụng đói vì kích thích dạ dày gây cồn cào, khó chịu.
- Trà hoa vàng hỗ trợ giải rượu rất tốt, bạn có thể uống sau khi sử dụng bia rượu.
- Nếu đang điều trị bằng bất kỳ loại thuốc nào, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Trà hoa vàng có thể tương tác với thuốc chống đông máu, thuốc điều trị bệnh tim mạch và thuốc ức chế miễn dịch.
- Nên sử dụng trà ngay sau khi pha.
- Không nên lạm dụng trà hoa vàng, thay thế hoàn toàn nước lọc hàng ngày. Không uống liên tục trong khoảng thời gian dài.
- Phụ nữ mang thai có thể sử dụng trà hoa vàng với liều lượng vừa phải 1 tách – 2 tách/ngày và theo dõi kỹ các phản ứng của cơ thể.
- Trẻ em trên 3 tuổi có thể sử dụng trà hoa vàng, đặc biệt dùng nước trà khi còn ấm có thể giúp làm dịu các triệu chứng như rôm sảy, mẩn ngứa.
- Lựa chọn sản phẩm trà hoa vàng có nguồn gốc rõ ràng, nhà cung cấp uy tín, được nhiều người tin dùng để đảm bảo chất lượng và an toàn.
- Người bị bệnh gan, thận cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
